Albert Beerens Etenal Rosé Brut
€37,90
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Champagne
Elegante y sutil
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Descripción
Información suministrada por el proveedor:
- Asamblaje
70% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier y 15% Chardonnay.
Cosecha manual
Vendimia 2015 ensamblada al 20% de las uvas maceradas,
Variedades de uva seleccionadas en una mesa de selección antes
de la maceración
- Maridaje
Compañero ideal de sus aperitivos, también se casará con
pescado a la parrilla, mousses o sorbetes de frutos rojos en
postre.
- Vinificación
Prensa automática con placa inclinada (PAI Coquard)
Fermentación en cubas de acero inoxidable de temperatura controlada.
- Dosis
10 g/l
- Degustación
Este champán tiene un hermoso color rosa frambuesa
en la nariz, expresión de los frutos rojos.
La boca es codiciosa, fresca, acompañada de notas de fruta.
Rojos como la fresa y la cereza. El elegante acabado es largo
y equilibrado.
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