Julien Mus, Ju de Vie 2018 Tinto

Información suministrada por el productor.

Descripción:

Domaine de la Graveirette es un productor de vinos biodinámicos en el valle del Ródano con el único objetivo de producir vino de calidad y lo hacen con pasión. Al servicio de su  maravillosa tierra, practican un método de cultivo orgánico, la biodinámica (certificado DEMETER desde 2015).

Datos Técnicos:

• Denominación: Vinos de Francia
• Tipo de Uva: 20% Merlot, 30% Marselan, 40% Garnacha, 10% Mourvèdre
• Añada: 2018
• Grado Alcohólico: 14
• Crianza: 8 meses en depósitos de hormigón

Cata:

Vista:

Color morado elegante y cálido

Nariz:

Nos revela aromas de frutos silvestres y nos evoca a los olores del sotobosque

Boca:

Bonito equilibrio de un vino suave y vibrante, caracterizado por una hermosa frescura

Maridaje:

Aperitivos, paellas, pastas con paté, carnes blancas, quesos