Triens 2018, Tinto

Información suministrada por el productor.

Descripción:

En el año 2010, un sueño se hace realidad, nuestros estilos Epitafio y Triens, reflejan las caracteristicas de su tierra, clima y fuerza de la centenaria «Tinta de Toro», conquistando los paladares de la ciudad mas importante del Reino de León en la edad media, la ciudad de Toro.

La pasión, perseverancia y el compromiso, son características que nos definen como Legado de Orniz, trabajando cada día en comprender la sabiduría y el complejo arte que dominan a estas Tierras desde hace miles de años, elaborando vinos con gran personalidad, que sin duda, continuarán escribiendo la preciosa historia del Viejo Continente.

Datos Técnicos:

• Denominación: Toro
• Tipo de Uva: 100% Tinta de Toro
• Añada: 2018
• Grado Alcohólico: 15
• Crianza: 12 meses en barrica de roble francés

Cata:

Vista:

Rojo brillante con matizes rubíes

Nariz:

Vino con gran expresión frutal, ciruelas, fresas maduras, integradas enérgicamente además de aromas de vainilla y suaves tostados. Delicados aromas florales.

Boca:

Profundo y muy expresivo, con gran equilibrio entre su acidez y su vibrante fruta roja, un volumen y persistencia difícil de olvidar, taninos redondos y dulces.

Maridaje:

Carnes rojas y de caza, platos de cuchara, arroces caldosos y paellas de carne, aperitivos y tapas ibéricas, queso manchego